fredag 15 maj 2009

Universitet stänger Internet

Jag lyssnade på Ring P1 idag, på en kvinna som tyckte att det var fel av universitet att stänga av internetleveransen till de studenter som sysslade med olaglig fildelning, eftersom studenterna kunde bli strandsatta i sina studier då de behöver internet för att kunna studera. Men, tänker jag, vet inte dessa studenter att det som de gör är olagligt? Då får de banne mig skylla sig själva om deras internet stängs av! Visst, de bör få en varning först, men om de inte bryr sig om det så tycker jag inte alls att det är fel att bryta internetleveransen! Ett brott ska väl ändå ha ett straff? Och internet finns ju ändå på fler ställen än i hemmet, så det är ju inte helt omöjligt för studenterna att ta sin examen...

söndag 22 mars 2009

Näringsintag för kvinnor enl. I FORM

Enligt I FORMs hemsida ska styrketränande kvinnor äta så här, översatt till just mig:

Per dag:
40 kcal/kg = 2080 kcal
1,5 g protein/kg = 78 g protein
Ca 50% av det dagliga energiintaget ska vara kolhydrater, dvs 1040 kcal, vilket innebär 260 g kolhydrater.
30% av det dagliga energiintaget bör komma från fett, dvs 624 kcal, vilket innebär 69,3 g fett.

Därav följer att proteinintaget bör ge 416 kcal, vilket innebär 104 g protein.

onsdag 18 mars 2009

Det går lika bra med zelleri

Tro mig när jag skriver att jag blev förvånad när jag läste innehållsförteckningen på den Loka med päronsmak som jag drack tidigare ikväll. Nu skriver jag innantill:

"KOLSYRAT VATTEN, NATURLIGA AROMER AV PÄRON OCH CITRON, NATRIUMVÄTEKARBONAT, KALIUMVÄTEKARBONAT, MAGNESIUMKLORID, NATRIUMSULFAT, SELLERI."

Selleri?!? De andra ingredienserna kan jag förstå, men varför ska man ha selleri i mineralvatten?? Är det någon som kan ge en vettig förklaring till det så varsågod! Jag kan i och för sig tänka mig att det handlar om att selleri ger en fylligare smak, då det används i så många olika kryddblandningar - men då är det just det, kryddblandningar. Inte smaksatt vatten. Nä, det här är konstigt tycker jag.

torsdag 12 mars 2009

Uppladdning - uppföljning

Jag höll på 1+2 dagar. Sen blev jag skraj och la av. Vill INTE gå under 50 kg vilket jag förmodligen skulle gjort om jag fortsatt. Gick från 53 kg på onsdagkvällen till 50 kg på lördagkvällen (då åt jag ändå lite på torsdag kväll, därav 1+2 dagar). Ska jag göra detta någon gång igen så måste jag ha lite mer kilon att ta av så att jag inte försvinner på kuppen!

Tankarna under tiden jag höll på var riktade mot mat mest hela tiden. Blev känsligare för dofter. Det gick dock inte så långt att jag fantiserade om mat. Men egentligen, det är fascinerande att mat betyder så mycket! Näring, energi, det sociala, psykologiskt.

Sopporna var goda. Har inte smakat alla shejker än men ett tips är att använda riktigt kallt vatten så de inte blir kvalmiga. Godast var nog chokladtoffeen.

Sol och snö

Klarblå himmel och vårsol och fågelkvitter. Morgonpromenaden var riktigt härlig. Sprang lite också. Cyklade till jobbet och njöt av doften av vår.

Kväll: Cyklade hem från jobbet i stilla snöfall på vita vägar. Ångrade att jag inte hade överdragsbyxorna med...

onsdag 25 februari 2009

Uppladdning

Imorgon börjar jag med en veckas förtäring av flytande föda. Det kommer att bli soppor och shejker, i totalt 11 smaker. Tre måltidsersättningar om dagen, som kan fördelas om jag vill det - och det tror jag att jag vill. Exakt hur vet jag inte än, men det märker jag nog... Intressant kommer det att bli, se hur jag mår, hur jag känner mig, hur pass hungrig jag blir och givetvis hur det känns att hamna i ketos. Nej, jag ska absolut inte banta - har ju inte så mycket att ta av precis (12% fett enligt Tanita-vågen), men det är ju bra om jag vet vad det är vi säljer till våra kunder, eller hur? En vecka ska jag hålla på för då hinner jag komma in i ketonfasen och märka hur det känns innan jag trappar upp till vanlig kost igen. Undrar just hur pass illa jag kommer lukta...

Uppföljning kommer!

fredag 13 februari 2009

Dagens mat

Potatismos och ugnsbakad fisk med täcke av riven ost, äggula och ströbröd, och ett glas rödvin till det. Potatismoset, täcket och vinet var gott. Fisken var inte god så resterna hamnar faktiskt i soporna.

På jobbet idag arbetade jag och kollegan på löpande band med tillverkning av snittar. Ost och paprika. Kalkon, pepparrot och vindruvor. Lax, skagenröra, räkor och dillkvist. Det blev gott och såg snyggt ut dessutom! Vi hade nämligen invigning av verksamheten idag. Förutom personalen var massmedia där, fastighetsägarna, han som jobbar med etablering av nya verksamheter inom konceptet, min chefs två söner och maken naturligtvis eftersom han också jobbar inom företaget, två personer från vår grannverksamhet, och en fotograf. Yngste sonen är alltför retsam mot mig tycker jag jämfört med vad man borde vara om man inte känner varandra särskilt väl, och jag undrar varför. Rätt söt - och ung. Samt son till min chef. Behöver jag säga mer?