måndag 10 maj 2010

Medveten fiskkonsumtion

Den här artikeln oroar mig. Jag gillar fisk och vet att det är nyttigt, och att man borde äta mer fisk och grönsaker och mindre rött kött. Men när jag läser artikeln vill jag värna om firrarna i haven istället för att käka upp dem. Eftersom det inte är bra att äta för mycket rött kött, och vår kost redan innehåller en stor andel sådant, så är det grönsakerna och andra vegetabilier som bör ökas på tallriken.

När jag hörde att det kommit en krillolja på marknaden, istället för fiskolja, tänkte jag att det är idioti! Nu när antalet fiskar i våra vatten har minskat drastiskt ska de kommersiella bolagen istället ge sig på fiskens föda! Hur mycket krill behöver man fånga för att kunna utvinna 3 dl olja? Jag vet faktiskt inte och jag vågar inte riktigt fundera över svaret.

Det finns många fler saker som jag vill ta upp, men jag behöver sortera tankarna lite först.